Nell’ambito del percorso formativo per digital ecobrand manager organizzato dalla Sede RAI dell’Umbria presso il Centro di Formazione in Giornalismo Radiotelevisivo di Perugia (una splendida villa settecentesca immersa nel verde di giardini e alberi secolari), il 15 e il 16 maggio scorso ho tenuto un…
Nella foto scattata a Mcfrut sono (alla mia sinistra) con Franca Ladogana (Bioagricert), che nel corso del seminario Enfap è riuscita a parlare in maniera brillante di certificazioni e di normative che regolano l’export degli alimenti biologici, e (alla mia destra) con Rosa Maria Bertino…
Nuovo appuntamento con il cibo biologico. Nello stand della Regione Emilia-Romagna, a Mcfrut (Riminifiera) giovedì 10 maggio, dalle 14.30 alle 17.30 coordino il seminario “Il Made in Italy bio di provenienza regionale (ER) nei canali esteri Ho.Re.Ca” organizzato da Enfap nell'ambito del percorso di formazione per…
Nell'ambito del percorso formativo che ho contribuito a progettare per Enfap Emilia-Romagna, rivolto alla manifattura emiliano-romagnola bio food e non food, e finanziato dalla Regione ER con fondi europei, il 22 marzo ho tenuto un corso sullo sviluppo degli agriturismi biologici, una realtà in grande…
La Conferenza dell’Onu sul clima a Marrakech (2016) ha acceso i riflettori sul consistente contributo della produzione agroalimentare primaria(comprese pesca e zootecnia) alle emissioni di gas serra: 30% del totale a livello mondiale, con la produzione della carne che da sola pesa per il 14%.…
Il 9 novembre si è tenuta a Ecomondo 2017 (Riminifiera) la cerimonia di consegna del Premio allo Sviluppo Sostenibile, istituito nove anni fa dalla Fondazione per lo Sviluppo Sostenibile e da Riminifiera. Per il nono anno ho avuto il piacere di fare parte della giuria che ha…
Con l’incontro intitolato LCA (Life Cycle Analysis) - Gestione sostenibile dei processi di produzione e consumo dei prodotti biologici – food e non food (vedi locandina allegata), che si è tenuto l’8 novembre nell’ambito di Ecomondo (Riminifiera), si è concluso il primo ciclo di seminari…
Giovedì 28 settembre 2017, a Bolzano, l’economia circolare sarà nuovamente sotto i riflettori in un incontro organizzato dall’Accademia di Dialogo Interculturale della Fondazione Upad (via Firenze 51), a cui parteciperò come relatrice insieme all’ex sindaco di Bolzano Luigi Spagnolli. Il superamento dell’economia lineare a favore…
Grande successo e posti esauriti, sabato 9 settembre 2017 a SANA, per il seminario “I bio-distretti per lo sviluppo e l’attuazione di strategie collaborative di sostenibilità ambientale” organizzato da ENFAP Emilia-Romagna, con il sostegno di FederBio e in collaborazione con l'Università degli Studi di Bologna…
Cosa sono e come funzionano i biodistretti e quali opportunità di sinergie offrono per lo sviluppo dell’intera filiera bio food e non food, dalla produzione primaria alla commercializzazione, in un’ottica di sostenibilità ambientale, biologico 3.0 e marketing territoriale. Se ne parlerà sabato 9 settembre a…